jueves, 19 de octubre de 2017

Cuanta cafeina tiene el Te blanco?

octubre 19, 2017 0 Comments

Cuánta cafeína  tiene el Té blanco?

cafeína en el té blanco

La opinión popular sostiene generalmente que el té blanco es bajo en cafeína, y algunos incluso han preguntado si puede ser descafeinado.

Lo primero. El té blanco no es descafeinado a menos que diga explícitamente que está en el paquete.

Hay muchos reclamos por ahí que el té blanco es naturalmente bajo en la cafeína. En algunos casos, esto es cierto, pero la mayor parte del tiempo, no es todo lo que mucho menor en cafeína que otros tipos de té.

Aquí está la verdad.

La cantidad de cafeína en el té blanco varía de tipo a tipo. Una taza de té blanco puede contener desde seis mg de cafeína hasta 75 miligramos de cafeína, dependiendo del tipo.

Hay muchos factores que influyen en el nivel de cafeína en el té, pero se puede reducir la cafeína en sus tés blancos con estas técnicas.
  • Beba té blanco de hoja entera en lugar de bolsitas. Bolsitas tienen más cafeína que el té de hojas sueltas (usualmente).
  • Beba los tés blancos de Fujian, China. El estudio original que muestra que el té blanco es naturalmente alto en los antioxidantes y bajo en la cafeína vino de la patria del té blanco (Fujian, China), donde los tés blancos hechos de varios varietales locales del té fueron probados. En los años siguientes a este estudio, la producción de té blanco se extendió a la India, Indonesia y otros lugares, y ahora la mayoría del "té blanco" en el mercado no es el té blanco tradicional en absoluto, sino más bien un té procesado como té blanco, pero hecho de diferentes tipos de plantas de té. Estos tés se producen comúnmente con la planta del té de Assamica de la Camelia Sinensis, que es naturalmente más alta en cafeína que las plantas del sinensis de la Camelia Sinensis crecidas en Fujian. Los tés blancos de Fujian son más probables ser hechos de los tipos de plantas que fueron utilizados para la prueba original y ser más bajos en cafeína.
  • Opte por el té blanco descafeinado. Los tés blancos descafeinados no son 100% cafeína-libres, pero son más bajos en cafeína que otros tés verdes. ¡ apenas no caiga para el mito descafeinado casero--a pesar de rumores al contrario, no hay manera científico probada de descafeinamos el té en el país!
  • Beba menos tés blancos inclinados. Los brotes de té o "puntas" son típicamente más altos en cafeína que las hojas más viejas y más maduras. Por esa razón, los tés de la cosecha del resorte (como el té blanco de las agujas de Bai Hao Yinzhen/Silver) son a menudo (pero no siempre) más arriba en cafeína que los tés de la tarde-cosecha (como té blanco del peony).
  • Beba mezclas de té blanco. Un té blanco mezclado, tal como una mezcla 50-50 de pétalos de rosa rosados y té blanco o menta y té blanco, típicamente contiene alrededor de la mitad de la cafeína de su contraparte infusionada. Del mismo modo, la fusión de té rojo y blanco de alijo (una mezcla de Rooibos ' té rojo ') contiene sólo 19,2 mg de cafeína por ración de 8 onzas.
  • Mantenga un ojo hacia fuera para las mezclas de té blanco hechas con té verde. Oleada de té blanco en popularidad ha llevado a numerosos embotellados, embolsado y mezclado ' tés blancos ' en el mercado que en realidad se hacen con más té verde que té blanco. ¡ Revisa tus etiquetas! Si el té verde (o té negro o té Oolong, para ese caso) está en la mezcla, salte.
  • Prepare el té blanco correctamente. Mucha gente usa agua hirviendo para preparar té blanco o preparar té blanco durante más de cinco minutos. Esto aumenta el nivel de cafeína en su taza. En su lugar, use agua que sea 190 grados Fahrenheit o inferior y cuele hasta cuatro o cinco minutos como máximo.
  • Vuelva a colar sus hojas. En lugar de usar hojas frescas para varias tazas de té, vuelva a elaborar las mismas hojas varias veces. Los niveles de cafeína se reducen drásticamente después de la primera infusión, por lo que se obtiene una toma de cafeína mucho más baja de la preparación del té blanco de esta manera.
* Algunas personas se refieren al té blanco como ' descafeinado ' o ' cafeína libre ', pero esto es incorrecto. El té blanco contiene naturalmente cafeína o, como algunas personas (incorrectamente) término lo ' cafeinado '. (cafeinado significa que la cafeína se agregó.) A menos que haya un té blanco realmente extraño por ahí que nunca he oído hablar, no se agregó cafeína al té blanco-que sólo es natural.
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TIPOS DE TÉ BLANCO QUE EXISTEN

octubre 19, 2017 0 Comments

  TIPOS TÉ BLANCO QUE EXISTEN

TÉ BLANCO

¿Qué es el té blanco?


Se sabe que el té blanco es una de las variedades de té más delicadas porque es tan mínimamente procesado. El té blanco se cosecha antes de que las hojas de la planta del té se abran completamente, cuando los brotes jóvenes todavía están cubiertos por los pelos blancos finos, por lo tanto el nombre "té blanco".

Estos cogollos y hojas desplegadas del más nuevo crecimiento en la planta del té se seleccionan a mano y luego se secan rápidamente y meticulosamente, así que las hojas no se permiten oxidar mientras que las hojas arrancaron para la producción verde o negra del té. Este proceso mínimo y la oxidación baja da lugar a algunos del té más delicado y más fresco disponible.

Orígenes del té blanco


Una costumbre del té desarrollada durante la era de las dinastías imperiales chinas tempranas (entre 600 y 1300) cuando el té que bebía y la cultura del té prosperaba a través del país. La costumbre era que los ciudadanos pagaran un tributo anual a los emperadores de la época en forma de tés raros y finos. Algo así como un impuesto al té. Este tributo imperial del té fue hecho típicamente de los brotes más jóvenes, más nuevos y más delicados de las plantas más finas del té.

Los jardines imperiales del té fueron desarrollados, a veces en secreto, para cultivar estos tés raros, que honraban. Los poetas se refirieron a estos tés especiales como siendo, "blanco como las nubes, verde como un sueño, puro como la nieve, y tan aromático como una orquídea."

Estos tributos imperiales del té se consideran las formas más tempranas de té blanco, pero no son el té blanco que sabemos hoy. Durante la regla del emperador Huizong de la dinastía de la canción (960-1297), los brotes de té jóvenes serían desplumados en la primavera, al vapor y rayado de su hoja externa, meticulosamente enjuagado con agua de manantial, cuidadosamente secado al aire y luego molido en un polvo blanco plateado. Este polvo blanco sería batido en agua caliente para crear el té más fino disponible para la única persona en China que podría permitírselo-el emperador.

te blanco como tomarlo

Tipos de té blanco


El té blanco que conocemos hoy fue el primero producido comercialmente de las primeras variedades de plantas de té blanco descubiertas en la provincia China de Fujian en la década de 1700 — da Bai y da Hao. Una versión floja de la hoja del té blanco fue desarrollada de estas plantas sabidas para producir los brotes grandes y hermosos del té.

Debido a que estos tés mínimamente procesados y delicados hechos de brotes jóvenes eran difíciles de almacenar y de transportar sin estropear, los tés blancos eran raramente disponibles fuera de las regiones de crecimiento del té en la provincia de Fujian. Mientras que los métodos flojos de la producción del té de hoja mejoraron, el proceso para crear los tés blancos se amplió más allá de la provincia de Fujian y en otras regiones del mundo sedientos para un té raro y exquisito.

Hoy en día, muchos países fuera de China están cultivando sus propias versiones de té blanco de otras variedades de plantas de té. Algunas de las variedades de té blanco más populares incluyen:

  • Bai Hao Yin Zhen (aguja de plata): una verdadera aguja de plata viene de la provincia de Fujian de China y se cultiva a partir de las variedades originales de la planta de té blanco de China. Está hecho de cogollos grandes y llenos que están cubiertos de pelos blancos y suaves que le dan al té el color plateado con el que se llama.
  • Bai mudan (peonía blanca): esta nueva variedad de té blanco se cultiva en China y otros países en todo el mundo. Puede ser cultivado de un arbusto blanco chino original del té o de otra variedad. Por lo general incluye algunos cogollos mezclados con las hojas de té joven desplegadas o apenas abiertas.
  • El mono escogió el té blanco: rumoreado para ser cosechado una vez por los monos entrenados budistas de las tapas salvajes más altas del árbol de té en regiones montañosas de China, "Monkey-escogido" es un término usado hoy para denotar un té chino de muy alta calidad hecho de los brotes la planta de té.
  • Té blanco de Darjeeling: esta variedad no se cultiva de la variedad original de la planta del té blanco chino sino de las plantas del té nativas a la región de Darjeeling de la India. El método de procesamiento es similar a los tés blancos de Fujian, pero el perfil del sabor tiende a ser muy diferente.


Almacenamiento del té blanco


Mientras que el té realmente no va "mal", puede ser rancio. Para asegurarse de que usted está recibiendo el té más fresco que puede beber, asegúrese y comprarlo de una empresa de buena reputación que le puede decir cuándo y cómo el té fue procesado y empaquetado.

El té blanco requiere métodos de almacenamiento similares como su delicada prima de té verde. Estos tés oxidados inferiores pueden permanecer frescos hasta un año si se cuidan correctamente. Algunos consejos de almacenamiento de información a considerar incluyen:

Siempre guarde el té en un lugar fresco y oscuro.
Mantenga su té lejos del calor, la luz, el oxígeno y la humedad, y nunca guarde el té en el refrigerador.
El té durará más si se almacena en un contenedor opaco y hermético.
No deje que el té comparta la despensa con artículos como el café y las especias que pueden lixiviar su sabor en las hojas de té.
Para obtener más información acerca de cómo cuidar mejor su té, visite nuestra página de cómo almacenar el té.
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Como Preparar el té blanco

octubre 19, 2017 1 Comments

Como Preparar el té blanco
té blanco como preparar

Siempre comience preguntando a su vendedor de té para preparar instrucciones específicas para el té que compró, ya que diferentes tés blancos pueden tener diferentes temperaturas ideales de colado y tiempos de remojo. Pero aquí hay algunos consejos generales de elaboración de té blanco para tener en cuenta:

  1. Algunos tés blancos se pueden preparar un pedacito más de largo y en temperaturas levemente más calientes que tés verdes. Generalmente, esto es en algún lugar alrededor de 190 grados por 3 a 5 minutos. Pero otros son más delicados y deben ser tratados como un té verde, empapado durante 2 a 3 minutos en las temperaturas del agua de 160 a 180 grados.
  2. El té blanco es un poco más indulgente que el té verde o negro cuando se trata de tiempo de remojo. Pero usted todavía no quiere empapar su té o puede liberar algo de amargura y astringencia. Pruebe su té después del tiempo de remojo recomendado y luego decida si le gustaría que se escarpara un poco más.
  3. Si usted no tiene un hervidor eléctrico con control de la temperatura, apenas recuerde que en el nivel del mar el agua hierve a fuego lento en 190 grados y hierve en 212 grados. La temperatura de ebullición desciende aproximadamente un grado por cada 100 pies en aumento de altitud. Por lo tanto, en general, en algún lugar justo debajo de un simmer debe ser perfecto para la elaboración de su té blanco.
  4. Si su té blanco vino con recomendaciones específicas para la elaboración de la cerveza, use esas. Pero usar alrededor de 2 gramos de té de hoja suelta por 8 onzas de taza de agua es una apuesta segura.
  5. Comience siempre con agua filtrada fresca, pura y fría cuando prepare té. El agua de manantial es la mejor.
  6. Cubra su té mientras que empapa para guardar todo el calor en el recipiente que empapa.
  7. La mayoría de los tés blancos de la hoja floja de alta calidad se pueden empapar varias veces.
  8. Los tés blancos son tan delicados y sutiles que son llanos gozados mejor, sin el añadido como la leche o el azúcar, para apreciar el sabor verdadero del té.
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martes, 10 de octubre de 2017

Cuales son los Beneficios del Té Negro para la Salud

octubre 10, 2017 0 Comments

Beneficios del té negro para la salud 

El té negro, una de las seis especies de té, es el tipo de fermentación total. Es reconocida por su líquido rojo. Los procedimientos básicos de la fabricación del té negro incluyen marchitar, el balanceo, la fermentación, y el secado. Entre ellos, la fermentación es el proceso más significativo de hacer té negro. Define la calidad del té. Mientras tanto, un montón de sustancias saludables se producen durante la fermentación, que son importantes para el beneficio de la salud del té negro. También la fermentación es la razón por la que la gente que cuida la salud ama el té negro.

Beneficios del té negro para la salud 

Beneficios del té negro para la salud Hablando de los beneficios de la salud del té, es bien conocido en todo el mundo. Cada tipo de té tiene sus propios beneficios para la salud. Son saludables por razones diferentes. El té negro, del que habla este artículo, es beneficioso debido a su único proceso de fabricación: la fermentación. Al hablar de la palabra fermentación, se refiere específicamente a la fermentación del té negro. Sin embargo, otras clases de tés también se fermentan en grados varían durante la fabricación, tales como té de Oolong, té blanco, té oscuro y té amarillo. La fermentación es el proceso clave para hacer té negro. El cambio químico de los polifenoles produce el aroma especial y el color del té negro, así como sus beneficios para la salud.


Thearubigins-Los beneficios de la fermentación

La fermentación tiene como objetivo promover la oxidación de los polifenoles, que producirán thearubigin y theaflavin. Son los factores clave que forman el color y el sabor del té negro.

te negro para adelgazarThearubigin existe en el té negro, es una clase de pigmento de oro producido en la fermentación. Además de ajustar el color del líquido del té, thearubigin tiene muchas ventajas de la salud. Se puede combinar con el colesterol en el estómago y los intestinos, y reducir la cantidad de colesterol absorbido por los alimentos. Así thearubigin es provechoso para proteger su corazón contra hiperlipidemia y enfermedad cardíaca sin cualquie efecto secundario.
Pérdida de grasa y menor contenido de triglicéridos en la sangre:
Thearubigin en té negro puede reducir la absorción de colesterol en estómago e intestinos; mientras tanto ayuda a refrenar la síntesis del colesterol. Esta eficacia está debido a la capacidad de thearubigin de debilitar FAS (sintetasa del ácido graso). FAS es la enzima primaria de la producción de grasa. Esa es también la razón por la que thearubigin puede ayudar a reducir la cantidad de triglicéridos en la sangre.
Corazón de protección:
El té negro contiene mayor cantidad de flavonas que otros tipos de tés. La flavonas es capaz de proteger el corazón y los vasos. Siendo la fuente de energía de la circulación de sangre, el corazón humano golpeará en la tarifa media de 70 veces por minuto. Presumo que un hombre tiene 70 años de edad; entonces en los últimos 70 años, su corazón debería haber batido por más de 2,6 mil millones veces. Mucha grasa en la sangre traerá gran presión al corazón. La grasa se apilará en la pared del vaso. Consecuentemente, los recipientes serán bloqueados, causando el infarto cerebral y el flujo de sangre pobre. Sin embargo, la flavonas puede aliviar estos sentimientos incómodos. Así que beber té negro puede proteger su corazón de las enfermedades cardiovasculares.

Más beneficios del té negro para su salud

Protección de los huesos: los polifenoles en el té negro pueden refrenar las materias activas que dañan las células óseas. Hay hallazgos de investigación que las personas que beben tés negros regularmente tienen huesos más fuertes. Para prevenir la osteoporosis, se puede beber una taza de té negro todos los días, y mantener como un hábito durante años. Si usted agrega el limón en el té negro, usted tendrá un mejor efecto de proteger sus huesos. El té negro se puede mezclar con otras frutas también.

Protegiendo el estómago y los intestinos: la oxidación enzimática ocurre durante la fermentación reducirá la cantidad de polifenoles en té negro. Así el té negro se vuelve más suave, y tendrá hojas rojas líquidas y rojas. Además, como los polifenoles pueden estimular el estómago, que actúa más fuerte en un vientre vacío, el té negro con menor cantidad de polifenol puede ayudar a proteger su estómago. El té negro se puede mezclar con azúcar y leche. El beber regular de él puede disminuir la inflamación en su estómago, y proteger la guarnición del estómago, incluso ayuda a curar la úlcera gástrica.

Un buen hábito de beber té


Tome el té negro caliente en invierno
El beneficio del té negro para el calentamiento del estómago es extraordinario. En los días fríos del invierno, es mejor beber tés calientes con gusto más apacible. Toma una taza de té negro. Reducirá los sentimientos de malestar en el estómago.
Por otro lado, el té verde contiene abundantes polifenoles, lo que hace que el líquido del té verde tenga un sabor más enérgico y refrescante. Es por eso que el té verde es mejor para beber en verano.

Beba la cantidad apropiada
Le sugerimos que beba té negro con la cantidad adecuada. ¿pero por qué no deberíamos beber tanto como podamos ya que el té negro ayuda a calentar el estómago?

Los amantes del té a menudo se encuentran con la situación de insomnio después de beber demasiado té, que se llamaba repercusión. Es porque el té contiene cafeína, causando excitación nerviosa. Aunque la cafeína es útil para refrescar sus mentes, es mejor no beber demasiado.
Otra razón es que demasiado líquido del té diluyerá el jugo gástrico en su estómago, mientras que el jugo gástrico puede proteger su pared del estómago. Además, los polifenoles del té son astringentes. Puede causar malestar estomacal. El exceso de ingesta de polifenoles del té puede incluso causar el té bebido. Si usted está borracho, la alergia puede ocurrir, así como insomnio, dolor de cabeza, temblor, o incluso desorden de la frecuencia cardíaca.



Disipar el mito común – ¿es el té fuerte una cura perfecta para colgar?

La verdad es que la teofilina en el té fuerte aumentará la presión arterial por vasoconstricción. Así el dolor de cabeza puede llegar a ser más serio. Pero como sabemos, el alcohol hace mucho daño al hígado, mientras que el polifenol del té puede proteger su hígado. Por lo tanto, es mejor beber té débil en lugar de té fuerte para aliviar un cuelgue.
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Como es la Elaboración del Té negro?

octubre 10, 2017 0 Comments

Como es la Elaboración
 del Té negro?



El té negro, una de las seis especies de té, es el tipo de fermentación total. Es reconocida por su líquido rojo. Los procedimientos básicos de la fabricación del té negro incluyen marchitar, el balanceo, la fermentación, y el secado. Entre ellos, la fermentación es el proceso más significativo de hacer té negro. Define la calidad del té. Mientras tanto, un montón de sustancias saludables se producen durante la fermentación, que son importantes para el beneficio de la salud del té negro. También la fermentación es la razón por la que la gente que cuida la salud ama el té negro.

La apariencia:

El té negro se hace normalmente en la tira o la forma granular. La formación de las dos formas tiene las mismas exigencias de las hojas de té frescas. Las hojas deben ser tiernas, gruesas, cubiertas con abundante Pekoe y pueden conservarse frescas durante mucho tiempo. Mientras tanto el color debe ser verde amarillento o verde vivo, así como sea brillante.
Las especies de hojas grandes y las especies de hojas medianas son los materiales apropiados para hacer té negro. La especie de hoja media es mejor para hacer la forma de la tira, como el té negro de Gong Fu y el té negro de Sou Chong. La apariencia es apretada y delgada, llena de Pekoe mientras que con abundantes cogollos, oscuros y brillantes. Por otro lado, las especies de hojas grandes son mejores para hacer la forma granular. El té seco se rompe uniformemente, parece brillante, ninguÌ n moteado.

Hojas de té frescas para hacer té negro:

La calidad del té negro no sólo está conectada con sus especies arbóreas, sino que también está estrechamente relacionada con el medio ambiente y los métodos de siembra. Las áreas generalmente altas de la montaña tienen clima nublado y mojado, diferencia grande de la temperatura entre el día y la noche, y el suelo fértil. Los rayos ultravioletas en la luz del sol en estas áreas son más altos que las áreas de plano. 
El rayo UV puede ayudar a producir nitrógeno y acumularse en las hojas. Por lo tanto la cantidad de proteína, aminoácido y clorofila en las hojas frescas del té serán aumentadas; por el contrario, el crecimiento de la celulosa se ralentizará. Así la hoja y el brote serán más suaves y pueden conservar en fresco durante mucho tiempo. Puede ser utilizado para hacer tiras hermosas y formas granulares. El té seco es floración y brillante, y presenta un gusto y un aroma de una calidad más alta. Sin embargo, los jardines del té en área montañosa y área plana pueden también plantar los árboles del té de la alta calidad basados en la elección de la buena especie del árbol, una condición hombre-hecha conveniente para su crecimiento, y un mejor fertilizante.

La fabricación de té negro:

El marchitamiento:
El marchitamiento es el proceso más básico de hacer té negro. Remueve uniformemente las aguas en hojas de té frescas. Cuando el agua se está escapando, la savia de la célula de la hoja fresca se concentrará, dando por resultado un cambio de la inclusión de la hoja. Mientras tanto, este proceso puede controlar la velocidad del cambio físico así como el cambio químico en las hojas del té en un nivel apropiado.


¿por qué marchitarse?
La hoja de té fresca se compone de 75% de agua. Si las hojas se ruedan sin marchitarse, serán fácilmente quebradas y difícilmente que se formarán en tira. También la savia de la célula será perdida rápidamente, que afecta altamente la calidad del té seco. Por lo tanto las hojas frescas del té deben ser marchitadas, para quitar el agua y reducir la tensión de células frescas, así la hoja será más suave y más resistente, proporcionando una mejor condición para rodar y formar.

Balanceo

La función del balanceo

La significación del balanceo está en la formación de la calidad y del aspecto del té negro, especialmente té pelar-formado. El balanceo romperá la célula de la hoja y puede empujar hacia fuera el SAP de la célula, promoviendo la oxidación enzimática de polifenoles. Esta es una base para formar el aroma, el color y el sabor del té negro. 

También, el balanceo determina la forma de la tira de té negro-las hojas del té se contrajeron durante el balanceo, y torcido en tiras apretadas y finas. Mientras que la savia de la célula se exprime hacia fuera a la superficie, las hojas secas del té presentarán el color oscuro brillante. La sustancia soluble en hojas rodadas es más fácil ser disuelta, aumentando la densidad del líquido del té.
Un proceso importante en el balanceo: de-aglomeración

Las porciones de calor serán producidas durante el balanceo, especialmente en verano y otoño, que influente fuertemente el efecto del balanceo. El calor debe ser liberado a tiempo, con el fin de controlar la velocidad de oxidación de los polifenoles. En consecuencia, la desaglomeración apunta a bajar el calor en las hojas.

Fermentación – El secreto del té negro

La fermentación del té negro es la serie de cambios químicos que ocurren bajo la ayuda de la enzima durante el proceso de fabricación, se refiere principalmente a la oxidación de los polifenoles. La fermentación es el proceso clave que determina la calidad del té negro. Promueve la oxidación del polifenol en la hoja del té con la ayuda de la enzima; mientras tanto otra sustancia química cambiará también, haciendo el té verde se va en color rojo. El aroma y el sabor únicos del té negro se formarán.

5 factores significativos en la fermentación:
  1. La temperatura adecuada para la fermentación es generalmente de 2 – 6 ℃ más alta que la temperatura normal de la habitación, a veces incluso en una diferencia más grande. 30 ℃ es la mejor temperatura para la fermentación; por lo tanto la temperatura ambiente debe estar en 24-25 ℃.
  2. Humedad un resultado del experimento de la institución de investigación del té de Hunan demuestra que la humedad alta es mejor para la fermentación. Cuando la humedad está en 63%-83%, los puntos abigarrados y las cortinas oscuras en las hojas pueden alcanzar al porcentaje de el 25%-32,5% en hojas del té; mientras que la humedad se eleva a 89%-93%, ellos declinarán a 16%-18,6%. En consecuencia, la sala de fermentación debe mantenerse en condiciones húmedas, con una humedad de 95% o más.
  3. Ventilación mantenga la sala de fermentación ventilada puede proporcionar suficiente oxígeno para los cambios químicos, así como eliminar el dióxido de carbono que produjo en la fermentación. La forma normal es instalar el ventilador de escape en la pared de la sala de fermentación, o abrir la puerta o ventanas a menudo para dejar entrar aire fresco.
  4. Colocación cuando las hojas estén listas para la fermentación, se pondrán en bandejas de bambú y se pondrán en la sala de fermentación. Sin embargo, la forma en que las hojas se establecen afectará el suministro de aire fresco y la temperatura en las hojas. Si las hojas se colocan demasiado gruesas, serán falta de aire fresco y se calentarán rápidamente; por el contrario, si las hojas se colocan demasiado finas, perderán la temperatura fácilmente. Las hojas se colocan generalmente en el grueso de 8-10 centímetros.
  5. Fermentación el tiempo de fermentación comienza a rodar. A partir de ese momento, la fermentación tardará entre 3 y 5 horas en la primavera debido a una temperatura más baja. Mientras que es más caliente en verano y otoño, la fermentación tomará un tiempo más corto en 2-3 horas.
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miércoles, 27 de septiembre de 2017

Cómo perder peso naturalmente con el té verde

septiembre 27, 2017 0 Comments

Cómo perder peso naturalmente con  el té verde 

bajar de peso


El té verde es la bebida más saludable del planeta.
Se carga con los antioxidantes y las varias sustancias que son beneficiosas para la salud.
Muchos estudios han demostrado que el té verde puede aumentar la quema de grasa y ayudarle a perder peso.
Permítanme explicar cómo funciona ...

El té verde contiene sustancias que pueden ayudarle a perder grasa


El té verde es algo más que agua caliente y con sabor.
Las sustancias bioactivas en las hojas de té se disuelven en el agua y la convierten en la bebida final.
Cuando usted bebe una taza de té de la calidad, usted está consiguiendo realmente una cantidad grande de sustancias beneficiosas con los efectos biológicos potentes.
La más conocida es la cafeína. Una taza de té verde contiene mucho menos cafeína (24-40 mg) que una taza de café (100-200 mg), pero todavía lo suficiente como para tener un efecto suave.
La cafeína es un estimulante bien conocido que se ha demostrado para ayudar a la quema gorda y para mejorar funcionamiento del ejercicio en los estudios numerosos.
Pero donde el té verde realmente brilla está en su gama masiva de antioxidantes ... siendo cargado con los antioxidantes potentes llamados catequinas.
El más importante es el EGCG (epigallocatechin galato), una sustancia que puede impulsar el metabolismo.
Tenga en cuenta que estos beneficios se pueden derivar tanto de beber té verde como una bebida, así como tomar el extracto de té verde como un suplemento. La mayoría de los estudios utilizaron extractos.

El té verde puede ayudar a movilizar la grasa de las células gordas


Para quemar la grasa, primero debe ser descompuesto en la célula gorda y ser movido en la circulación sanguínea.
Los compuestos activos en el té verde pueden ayudar en este proceso impulsando los efectos de algunas hormonas ardientes gordas.
El principal antioxidante en el té, EGCG, puede ayudar a inhibir una enzima que descompone la hormona norepinefrina (5).
Cuando esta enzima es inhibida, la cantidad de norepinefrina aumenta.
Esta hormona es utilizada por el sistema nervioso como una señal a las células gordas, diciéndoles que descomponen la grasa. Por lo tanto, más norepinefrina lleva a una señal más fuerte que se envía a la célula de grasa y más grasa se descomponen.
La cafeína y el EGCG (ambos encontrados naturalmente en té verde) pueden realmente tener un efecto sinérgico, porque la cafeína realza otro paso en el mismo camino.
El resultado final es que la célula grasa descompone más grasa, que se libera en el torrente sanguíneo y se pone a disposición para su uso como energía por las células que lo necesitan, como las células musculares.


El té verde aumenta la quema de grasa, especialmente durante el ejercicio


Si nos fijamos en la etiqueta de casi todas las pérdidas de peso comercial y grasa suplemento ardiente, lo más probable es que usted encontrará algún tipo de té allí como un ingrediente.
Esto se debe a que el té verde se ha demostrado repetidamente para aumentar la quema de grasa, especialmente durante el ejercicio.

En un estudio, los hombres que tomaron el extracto del té verde y ejercitaron quemaron el 17% más gordo que los hombres que no consiguen el suplemento. Este estudio sugiere que el té verde puede impulsar los efectos de la quema de grasa del ejercicio.
Otro estudio que continuó durante 8 semanas demostró que el té verde aumentó la quema de grasa, tanto durante el ejercicio como durante el reposo.
Hay varios estudios que están de acuerdo con esto. El té verde estimula selectivamente la quema de grasa, lo que puede llevar a una reducción de la grasa corporal a largo plazo.

El té verde puede aumentar la tarifa metabólica y hacer que usted queme más calorías alrededor del reloj

El cuerpo humano está constantemente quemando calorías.
Incluso cuando duermen o se sientan, nuestras células están realizando miles de millones de funciones que requieren energía.
Varios estudios sugieren que el té verde nos puede hacer quemar más calorías, incluso en reposo.
En la mayoría de los estudios, esto equivale a aproximadamente un aumento del 3-4%, aunque algunos estudios muestran un aumento tan alto como el 8%.
Para una persona que quema 2000 calorías por día, 3-4% asciende a 60-80 calorías adicionales por día, similar a lo que usted puede esperar con una dieta alta en proteínas.
Aunque la mayoría de los estudios fueron muy cortos en la duración (1-3 días), también hay algunas pruebas de que el efecto de impulso del metabolismo persiste a largo plazo.
En un estudio de 60 individuos obesos, el grupo que toma el extracto de té verde perdió 7,3 lbs (3,3 kg) y quemó 183 más calorías al día después de 3 meses.
Sin embargo, tenga en cuenta que no todos los estudios muestran que el té verde impulsa el metabolismo. El efecto puede depender del individuo.
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martes, 26 de septiembre de 2017

cosas a evitar con té orgánico

septiembre 26, 2017 0 Comments

Las 5 cosas a evitar con té orgánico


Cómo prepararse y disfrutar de su té favorito de las hojas orgánicas


Elegir té orgánico proporciona beneficios para la salud y el medio ambiente. El té crecido practicando métodos orgánicos es probablemente más alto en los antioxidantes y otros compuestos beneficiosos que convencionales, dado que ha crecido en un suelo más sano sin el uso de productos químicos sintéticos. Sin embargo, es posible comprometer estos beneficios si usted empapa su té incorrectamente. Hay varias razones por las que puede tener una mala experiencia con el té orgánico:


1-usando el tipo incorrecto de agua


El agua filtrada o blanda es mejor para hacer té. El agua dura contiene una variedad de minerales que ocurren naturalmente mientras que el agua estándar del grifo lleva a menudo productos químicos tales como clorina y fluoruro. Los minerales interfieren con el sabor natural del té y pueden acumularse en su cuerpo con el tiempo, causando potencialmente problemas de salud. Ingerir demasiados químicos regularmente interrumpe el ritmo natural de los sistemas de su cuerpo y compromete los beneficios de beber té orgánico.

2-adición de leche y limón en el momento equivocado


Con muchas mezclas, la tradición dice que la leche debe ser colocada en la taza antes de verter el té para evitar un sabor amargo, y la leche se debe dejar fuera del té de Earl Grey enteramente. Ya sea que use leche normal o una alternativa no láctea, agregarla al té orgánico con zumo de limón hace que la leche se cuajar. La leche cuajada sabe agria o incluso estropeada, que arruina la taza entera. Usted nunca debe utilizar la leche con té verde orgánico y tisanas herbario orgánico.

3-usando un pote y tazas fríos


Verter agua caliente en una tetera fría o té caliente en una taza de café fría baja la temperatura de la infusión, afectando negativamente el sabor. Puesto que recalentar el té a una ebullición puede hacer que el sabor pierda su plenitud, es mejor aclarar el pote y las tazas con agua caliente antes de servir el té para asegurar calor constante.

4-esperar demasiado tiempo para volver a infundir


Muchos tés tales como verde, blanco y Oolong se pueden infundir varias veces. Cada infusión sabe un poco diferente a la anterior. Sin embargo, usted no debe esperar para volver a utilizar las hojas de té. Dejar una bolsa de té o un infusor lleno de té orgánico flojo para sentarse causa reacciones con el oxígeno en el aire que baja la calidad del té. Estas reacciones de oxidación también pueden crear compuestos que dañan el cuerpo, comprometiendo así los efectos promotores de la salud del té

5-falta de leer las instrucciones


Todo el té tiene un cociente ideal de hojas al agua así como un tiempo prescrito para empapar y la temperatura ideal del agua. Infundir demasiado poco té o no infundirlo el tiempo suficiente resulta en una cerveza débil. Demasiado té o demasiado tiempo un tiempo de remojo crea un sabor amargo que es desagradable de beber y no puede ser corregido por la adición de leche o miel. Y el agua que está demasiado caliente también puede afectar el sabor final.


La agricultura ecológica preserva la integridad del suelo y reduce la exposición de los agricultores a compuestos peligrosos utilizados en la agricultura moderna. La compra de cualquiera de las mezclas orgánicas Tea Forté's soporta este método de cultivo. Remojo su té con cuidado y usted disfrutará de una taza perfectamente condimentada cada vez.
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Cómo Hacer un buen té

septiembre 26, 2017 0 Comments

Hacer té: Cómo saber que lo estás haciendo bien

Té

Los tés son la manera más popular de tomar las hierbas en la mayoría de las otras culturas del mundo, pero el hábito herbario del té no ha cogido totalmente encendido aquí todavía, especialmente donde vivo en el noroeste empapado café. Pero su popularidad está creciendo. En las culturas tradicionales que fueron los orígenes de los remedios naturales, los tés, los caldos y las sopas son una parte diaria de la vida. 

Es por eso que Yogi ha estado educando a la gente sobre el té de hierbas durante más de 30 años, y nos alienta a tomar el té todos los días. Sin mencionar que todos los 60 de nuestros tés Yogi sabor delicioso ... no hay ninguna razón por la que su dosis diaria de té no debe saber bien, también.

El té es la forma de elección si las hierbas son suaves; también es generalmente la manera menos costosa de conseguir en una hierba. Algunas ventajas del uso del té:

• La hierba entera se utiliza generalmente
• Sin aglutinantes, aditivos o alcohol
• Barato
• Tragar fácilmente (especialmente cuando los sabores son balanceados y el gusto grande)
• Conveniente

Los tés preparados en bolsitas de té están para preparar convenientemente infusiones. Con nuestros tés del yogui, las hierbas en la bolsa de té se han seleccionado específicamente para este formato, y se tajan a un tamaño muy particular para maximizar la extracción rápida en el agua, permitiendo un mejor té más fuerte de la degustación.

6-8 onzas de agua hirviendo. Deje que la bolsa de té escarpada hasta 10 minutos, dependiendo de su gusto.

Para el té verde, limite el remojo a 3 minutos. Los activos salen rápidamente, y la mayoría de todo el mundo está de acuerdo en que el sabor es, digamos, no mejorado por más largo empapado (el té verde puede amargarse si se empapa demasiado largo).

¡ Asegúrese de exprimir la bolsa de té después de que está empapado-hay un montón de cosas buenas allí!

Tés convenientes ser colado levemente (fuerza de la bebida), por ejemplo la selección del yogui de tés, usted puede beber hasta 4 a 10 tazas al día para los adultos, dependiendo.
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